葡萄酒是生活中常见的饮品,因其口感极佳,具有护肤、防癌、抗肿瘤的功效而受到人们的喜爱。但很多人在初尝葡萄酒的时候,对葡萄酒的保质期到底有多长心存疑虑。下面我们来看看懒人技巧小编。
如何辨别葡萄酒坏了 虽然葡萄酒的保质期很长,但是为了健康,买的时候一定要检查一下酒有没有变质。判断方法简单。首先,你当然可以看到是否有沉淀(不是颗粒状,而是絮状),然后闻闻有没有湿抹布和烂报纸的味道,再尝一尝,看酸性是否还存在。不是醋的酸度而是酒的自然酸度。如果验证了以上其中一项,就可以判断酒变质了。
葡萄酒保质期多长? 目前市面上大部分红酒都标注了保质期,但大多指的是酒的饮用期。一般来说,大多数红葡萄酒和大多数白葡萄酒的最佳饮用期都在1至2年内,只有4%左右的优质葡萄酒有5至10年的陈酿潜力,只有1%的顶级葡萄酒有10年以上的陈酿潜力。
葡萄酒三年后还能喝吗? 由于目前市面上销售的大多数红酒的保质期都在3-10年之内,所以正常来说,你可以喝葡萄酒三年,但前提是你的储存方法到位。对于10年以上的,不代表10年后酒就不能喝了。相反,有些精品葡萄酒在开了20年后仍然很年轻,略显青涩,需要进一步陈酿。