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白酒放久了到底会不会过期?

2022-6-19 23:10:44|来源:网络|1244 ℃|移动端

一般在日常生活中,我们购买东西之前都需要去看商品的 品牌、生产日期 、保质期 ,但是这招对白酒却没有作用。

因为在白酒的标签上,我们往往看不到明确标示的保质期。

有人说, 白酒没有保质期 ,越陈越香;也有人认为,白酒不能无限期存放,否则一样会变质。到底哪种说法更正确?

那么,白酒有保质期吗?

很多酒的酒瓶上都没有标示保质期,这其实是因为白酒在 超过10度以上 的时候,就已经具备了消毒的作用,所以只要保存条件适当的话,酒瓶内很难繁衍细菌,也就没有标示具体的保质期。

对此,国家《食品标识管理规定》有严格规定,乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类, 可以免除标注保质期。

那白酒放久了会过期吗? 这个问题要区别回答,分别对待。一般我们蒸馏法出来的白酒不存在过不过期的说法,没有一个可以具体参考的期限,即多长时间内可饮用,超过该时间就不适合饮用了。

白酒确实可以长期贮存 ,但是对贮藏的环境要求非常高。如果理解为白酒没有保质期,那随便放哪放多久都可以,显然就是误解了。

另外,开封之后最好当天饮完,如果 二次密封 做得好的话,置于阴凉湿润恒温处20°最佳,也可以保存很多天,但时间过久,不仅酒度下降,还会使一些成分分解。

标签: 保质期, 白酒, 过期, 酒瓶, 陈越香, 食用盐

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