汤圆能放多久？汤圆怎么分辨是不是坏了？

汤圆是生活中常见的传统食品。它由糯米粉和各种馅料制成。味道鲜美可口。汤圆存放不当容易损坏。一般可以通过形状、味道、触感来判断是否变质。下面懒人技巧小编给大家详细介绍一下汤圆怎么分辨是不是坏了？

汤圆能放多久？

速冻汤圆的保质期一般是一年，但前提是直接冷冻。

鲜汤圆的保质期只有1-2天。由于冰箱冷藏区存放的汤圆温度不够低，1-2天内可能滋生大量细菌，导致汤圆被细菌、霉菌等污染。

汤圆如果常温存放，温度高的话可以存放6个小时。6小时后，汤圆可能会有异味。如果温度低，细菌繁殖缓慢，在室温下可以保存12小时左右。

汤圆怎么分辨是不是坏了？

具体可以从以下几个方面来区分:

1.看汤圆的形状:如果汤圆很饱满，没有开裂的迹象，那么汤圆还不错。如果出现开裂和霉变，那这个汤圆就不能吃了。这太可怕了。

2.闻闻汤圆的味道:一般来说，好的汤圆没有其他异常气味，但如果变坏了，就会有一股酸味或霉味。

3.摸汤圆的感觉:一般没有变质的汤圆，用手摸表面比较干。而变质的汤圆由于细菌或微生物的危害，表面会有粘性。