古法养鱼,是一个习惯概念,就是相对于现代养鱼而起的一个名称。综合各个方面的技巧、手法来看,古法养鱼就是利用动植物之间的生态平衡来管理水质的一种养鱼方法。其核心就是不用水泵、气泵等现代设备。从意义上讲,无论庭院的陶缸还是堰塘,都是古法养鱼的一种。
古法养鱼的水源一般选择地下水或井水,处理后进入水缸。缸中饲养的鱼一般是金鱼或锦鲤,它们会飘在水面呼吸,这种呼吸方式对观赏鱼来说是最好的,因为它能保证所吸收的氧气中含有许多养分,并且不会影响水质。
同时,缸中种一些荷叶或水草,这些水草需要养分,而养分主要来源于食物残渣和粪便。
当根系触及鱼缸底部时,鱼缸底部的食物残渣以及粪便就会被吸收,有利于水草的生长,同时还能制造出很多氧气,使水的循环以及生态平衡更加完美。