以下是相声《卖烤鸭》的文本大全:
甲:听说你们家是卖烤鸭的?
乙:是的,我们是从我爷爷那辈开始卖的。
甲:那你们家这烤鸭是祖传秘方啊!
乙:算是吧,不过这年头大家口味不同了,祖传秘方也跟着改啦。
甲:那你们家这烤鸭是怎么做的啊?
乙:我们啊,先要把鸭子洗干净了,然后吊起来,用刀子把皮肉分离。
甲:哦,这叫“片鸭”。
乙:对,然后我们就开始熬制糖色,用冰糖、蜂蜜、大枣、桂花,熬好了往鸭皮上一浇。
甲:这叫烤鸭。
乙:对,不过这还不够呢,我们还得往鸭肚子里塞些特别的食材,比如海参、鲍鱼、鱼翅、蘑菇、玉兰片什么的。
甲:嘿,这烤鸭比我想象得还要豪华!
甲:那你们家这烤鸭卖得怎么样啊?总之,我们家的烤鸭是越做越好了。
乙:哦,我们家这烤鸭啊,价格比较实惠,一只鸭子能卖60元左右。
甲:这价格倒是不贵。
乙:是啊,而且我们还会经常搞些促销活动,比如买一只鸭子送一份配菜,或者送一瓶饮料什么的。
甲:嘿,这促销活动听起来挺有意思的。
乙:是啊,就是为了让更多的人品尝到我们家这烤鸭的美味。
甲:看来你们家这烤鸭是越来越有市场了。
乙:哈哈,也可以这么说吧。总之,我们家的烤鸭是越来越好了。
甲:那你们家这烤鸭有什么特别的地方吗?
乙:有啊,我们家这烤鸭的皮特别脆,肉特别嫩,而且骨头和肉还能分开,吃起来很方便。
甲:哦,这鸭子这么好吃,有没有什么秘诀啊?
乙:有啊,就是选料要好,做法要精细。我们家的烤鸭都是用一年以上的北京填鸭做成的,肉质肥嫩,口感极佳。
甲:看来你们家这烤鸭是越来越有品质了。
乙:哈哈,也可以这么说吧。总之,我们家的烤鸭是越来越好了。