花茶是什么茶

广西君王春茶花股份有限公司，原名合浦永嘉茶花开发有限公司，是按照国家绿色食品标准从事科学种植、生产加工、产品贮藏和销售的现代化企业，是北海市农业产业化龙头企业，广西现代林业龙头企业，全国“科普惠农先进单位”。公司建设了2000亩金花茶人工无性繁殖基地，引进国外珍贵树种“印度紫檀”林下套种金花茶“双贵”模式，实施“公司基地农户”发展战略，在广西成立7个金花茶种植农民合作社，扶持带动2320户农户，种植金花茶生态原料基地13600亩，先后被批准为北海市“特色现代农业示范基地”和“特色现代农业”

花茶又叫香片，利用茶叶善于吸收异味的特性，用新茶皱眉香花。茶叶吸香后，筛出干花。花茶香气浓郁，色泽深沉，深受喜欢重口味的中国北方人的喜爱。最常见的花茶是茉莉花制成的茉莉花茶。普通花茶由绿茶和红茶组成。花茶主要以绿茶、红茶或乌龙茶、能吐香味的花为原料。根据所用香花的品种不同，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、竹兰花茶等。其中，茉莉花茶产量最大。

花茶，是中国特有的一种再加工茶，是用植物的花或叶或果实冲泡而成。花茶可细分为香草茶和郭华茶。喝叶子或花叫凉茶，比如荷叶、甜叶菊叶。喝水果的叫郭华茶，比如无花果、柠檬、山楂、罗汉果。它闻起来很香，具有保健作用，是当今主流的保健饮料。女人最经典的饮料是花，所以古人说“最好的饮料是茶，最好的饮料是花”。现代也有“男饮茶，女饮花”这个词。

中国花茶的生产始于南宋，已有1000多年的历史。最早的加工中心在福州，花茶的窨制从12世纪开始延伸到苏杭。明代顾(1564-1639) 《茶谱》详细记载了香花的品种和花茶的泡茶方法简单介绍：“茉莉、玫瑰、玫瑰、兰花、橙子、栀子、木香、梅花均可当茶用。花开的时候，挑半香半香的，量量茶量，挑花喝茶。多花太香，却脱茶韵；花少则不香，但不美。三站茶，一站花。”然而，大规模的花茶窨制始于清朝咸丰年间(1851-1861)，到1890年，花茶生产变得更加普遍。花茶是中国特有的茶。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省。近年来，湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省区也有所发展。而不是产茶地的北京、天津也从产茶地收集了大量花茶坯，花茶坯在花香旺季进行加香加工，产量也在逐年增加。花茶产品主要销往国内，自1955年以来出口到香港、澳门和东南亚，以及东欧、西欧和非洲。

花茶的特点是：外观紧实均匀，色泽黄绿润泽；内部香气清新浓郁，鲜花香气明显，汤色淡黄明亮，叶底嫩滑均匀明亮。营养专家认为，喝新鲜花茶可以调节神经，促进新陈代谢，提高免疫力。

含水量不超过9%(出口不超过8%)，碎茶含量不超过8%(出口不超过6%)，粉末含量不超过1.5%。

花茶适合清饮，不加奶，不加糖，保持天然香味。用小瓷茶壶或瓷盖杯泡茶单独啜饮，用大茶壶给客人烧开。三五分钟后喝完，可以继续泡一两次。大包装用胶合板箱、纸箱或麻袋，内衬铝箔或塑料袋。包裹里装满了锡罐、纸箱、瓷罐等。花茶有很多种[1]。最常见的花茶是茉莉花制成的茉莉花茶。根据所用花卉的不同，有玉兰茶、桂花茶、珠兰茶、玫瑰茶、玳瑁花茶等。普通花茶由绿茶和红茶组成。

花茶是茶香和花香的结合。茶吸花香，花增强茶香，相得益彰。它不仅保持了浓郁清新的茶香，而且具有清新芳香的花香。酿造品吸，花香甜甜，让人心旷神怡。花茶不仅具有茶的功效，还具有良好的药理作用，有益于人体健康。有的凉茶有排粪、调节胃肠循环、排毒等功能。具有美容、护肤、瘦身、排毒、除臭的功能，最好能帮助小腹瘦身。也是那些吃油腻食物，娱乐性比较强的人的首选，避免油性大便粘附肠道。

不同的花茶功效不同，购买时要看清其功能。比如洋甘菊有安神助消化的作用，最适合餐后睡前饮用。对于容易失眠的人来说是最好的茶。花茶具有减肥、解暑、祛瘀、降血压、降血脂、清热消肿的功效。玉蝴蝶花、千日红、红梅、桃花等。经常饮用，具有美容、润肤、祛斑、减肥的功效。芦荟有清火祛痘的作用。黄色金莲花可治疗鼻炎、扁桃体炎、口疮等。对专门吸烟的人非常有效。紫罗兰可以保护支气管，适合吸烟者饮用。还具有治疗便秘的功效。

虽然大多数花茶都有补气、疏肝、开胃的作用，但是不同的花茶作用不同。像月季花、红花这样的茶可以促进血液循环，所以孕妇不能喝。海棠花、野菊花茶比较凉，脾胃虚弱者不宜饮用。因此，在选择花茶时，我们不仅要注意外观，还必须清楚地了解花茶的功效。另外要提醒的是，在家喝花茶，合适的器皿也很重要。最适合的是用透明精致的玻璃壶和小玻璃杯，用开水冲泡。花茶应该现在冲泡饮用，而不是一夜之间。

玫瑰茄茶

洛神花茶含有氨基酸、蛋白质、有机酸和人体所需的各种矿物质。洛神花茶具有降血压、调节油脂平衡的功效，非常适合现代女性饮用。酸味的洛神花也能刺激食欲，适合夏天饮用。罗神华和玫瑰一起冲泡，有丰胸的效果。

玫瑰茶

玫瑰花茶是一种花茶，很多人都喝，也很喜欢。玫瑰花茶确实有丰胸的功效，能为女性乳房补充血气，促进血液循环，保持乳房红润，有益气养颜的功效。玫瑰花茶的组合有很多，比如玫瑰花、枸杞花茶。此外，玫瑰花、当归和益母草茶也有很好的丰胸效果。

金盏花茶

金盏花富含维生素和矿物质，能保持乳房皮肤的弹性，使皮肤红润光滑。金盏花茶有发汗利尿的功效。金盏花适合夏天饮用。用金盏花和绿茶冲泡3分钟。

茉莉花茶

茉莉花是许多人选择的一种花茶。茉莉花茶很香，味道很好。茉莉花能排出乳房多余的毒素，保持乳房健康。茉莉还帮助乳房吸收其他营养。茉莉花茶可以直接冲泡，也可以和玫瑰茶一起冲泡。

保护心、肝、脾五脏

花茶一直是艾米女士们的最爱。《本草纲目》记载花茶微凉微甜，入肺肾经络，有平肝润肺养颜之功效。现代医学证明，长期饮用花茶具有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌的功效。但医生提醒，很多花茶都有副作用，饮用不当会造成不良后果。

很多花酒都有药用价值，但和其他中药一样，在一定程度上适合人群，必须在医生的指导下使用。比如花双有清热解毒、消肿止痛的功效，但脾胃虚弱者不宜常用；红花有活血化瘀的作用，但如果使用不当，会引起经血过多或心脑血管疾病，尤其是孕妇。决定长期饮酒前，最好先咨询中医，以免妨碍保健引起疾病。

中医专家也认为，人们常喝的菊花茶，虽然有清热解毒的功效，但不适合中医所指的阳虚体质；玫瑰花有活血化瘀的功效，但在中医里不是很适合祛瘀。其实偶尔喝花茶是可以的，但几乎所有的花茶都不能长时间随意饮用，要根据人的具体情况科学选择。

买好花茶后，如何保存也很重要。买家用花茶要注意防虫防潮，还要避免阳光直射而使花变脆或变质。

密封包装是最好的方式

密封罐是花茶最好的保鲜容器，可以避免花茶变质。所以最好的办法是把花茶放在密封的罐子里，把罐子口封住，避免受潮；如果用原装的包，挤出空气，用夹子夹住，保持密封。另外可以放在保鲜盒里，这样可以折叠起来方便收藏。

2.避免阳光直射

将花茶放在阴凉干燥的地方，因为光线、水分和温度容易使花茶变质。如果把花茶放在冰箱里，可以延长保质期，一般可以保存2年左右。但是，通常保存的花茶不需要在冰箱中冷藏，只需要保存在密封的玻璃罐中。

如果用的是鲜花植物，尽量在使用前采摘叶子或花朵；如果浸泡一次后有多余的花草，可以放在盛满水的杯子里，或者放在保鲜袋里，放在冰箱里保存，尽快用完。

冰心，现代长寿作家之一，长寿九十九岁(1900-1999)。冰心祖籍福建长乐(今闽侯)是茉莉花丰富的地方，发源地福州也是花茶丰富的集散地。冰心从小生活在爱喝茶的家庭，影响了她的生活。

据了解，冰心更喜欢茉莉花茶，一方面是因为冰心的故乡长乐是茉莉花的主产区。另一方面，冰心住在北京，北京人喜欢喝花茶。

冰心在《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》中写道：“中国是世界上第一个发现茶叶用途的国家，是茶的故乡。我的家乡福建不仅是茶的故乡，也是茉莉花茶的故乡.但是我们家传统喜欢喝茉莉花茶.记得1911年从山东回到福建福州的时候，看到爷爷喝茶很考究。他泡茶的水不是井水，而是雨水。”

喝茶可以说是老舍一生的爱好。他认为“喝茶本身就是一门艺术”。他在《多鼠斋杂谈》写道：“我是地道的中国人。咖啡、可可、啤酒都不喜欢，我只喜欢茶。””喝上一杯好茶，我就能享受一切。”老舍有一边喝茶一边写作的习惯。据老舍妻子胡盛青回忆，无论是在北碚、重庆还是北京，老舍写作时喝茶的习惯从未改变。创造和喝茶已经成为老舍不可或缺的生活方式。茶与文人有着千丝万缕的联系，茶似乎是专为文学而生的

旧社会，“老北京”爱喝茶，早上喝茶是他们的传统生活方式。他们必须“递”茶。这是舒适又充满活力的一天。北京人最喜欢的饮料是花茶。“除了花茶，它不是茶。”他们认为只有花茶才是茶，很多北京人其实把茉莉花叫做“茶花”。“老北京”老舍也不例外。他也爱花茶，自带高档花茶。老舍喝的这种“香片”，就是著名的“福州茉莉花茶”。福州人泡茶的方法简单介绍很多。他们把木犀科的半开雄蕊，玫瑰，栀子，兰花，梅花，茉莉等。成瓷盆，铺一层花，放一层茶叶，用竹叶扎好，做成盆，然后用小包包好，用文火烤。

老舍和冰心友谊深厚。老舍经常去她家。每当她去冰心家做客，一进门就大声问：“客人来了吗，茶准备好了吗？”冰心一直对得起老舍的茶，用家乡福建盛产的茉莉花香片招待老舍。花香扑鼻，老舍闻之色变，这是众所周知的。老舍后来写了一首《七律》给冰心夫妇，以“中年祝老家庭幸福，勤出汗，好茶”，怀念抗战时期他们在重庆艰苦岁月里结下的茶友情谊。

茉莉花茶是什么？茉莉花茶是将茶坯与茉莉花混合窨制而成，最终吸收茶叶中茉莉花的香味。用来制作茉莉花茶的茶坯大多以绿茶为主，也有一些是乌龙茶或红茶。

茉莉花茶属于哪种茶

有人说是绿茶，有人说应该是乌龙茶。可以说众说纷纭。其实茉莉花茶应该归为花茶。虽然茉莉花茶是以绿茶或红茶、乌龙茶为原料加工混合茉莉花制成的。但还是属于茉莉花茶。

茉莉花茶是一种加工茶，但其原料涉及六大茶之一。茉莉花的加工工艺不同，所以选的茶也不同。绿茶是六大茶中唯一没有经过发酵的，所以绿茶是最适合制作茉莉花的原料。一般我们在市场上看到的茉莉花茶也是用绿茶做的。但不代表茉莉花茶属于绿茶。

茉莉花茶是一种花茶。中午泡一小壶茉莉花茶，清香醉人。用茉莉花茶充实你的下午。

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2018年3月2日更新，9:00336000