超市里常见的大米品种有哪些？

超市里常见的大米品种有哪些？​农家大米哪个品种最好吃？下面懒人技巧小编给大家简单科普一下！

市场常见的大米品种有：

粳米：粳米就是东北大米，北方地区普遍种植粳稻，粳稻种植于温带和寒带地区，生长周期长，一般情况下一年只成熟一次。去壳后成为粳米，外观圆短、透明度高，淀粉含量较低，口感较好软糯适中。

籼米：籼米就是南方大米，南方普遍种植的水稻是灿米，籼稻种植于热带和亚热带区域，生长期较短，一年有很多次成熟期，去壳以后成为籼米，表面细长、透明度较低，淀粉含量高，吃的时候口感偏硬。

​农家大米哪个品种最好吃？

农家大米中，五常大米最好吃。

五常大米产自黑龙江省五常市，作为典型的东北大米，外观呈长粒状，米粒坚硬，脱壳后香气散发，煮开的米饭油亮，颗粒分明但又不失粘性，吃起来软泥可口，里面含有富足的水分。