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陕北洋竽馍馍的做法

2021-10-25 17:11:00|来源:网络|1234 ℃|移动端

洋芋馍馍的做法:

用料:土豆数个、西红柿两个、葱、姜、蒜、辣椒少许、油泼辣子。

1、土豆去皮,洗干净,备用。

2、土豆切成小块放料理机里榨成沫。

3、把土豆沫及水倒到笼布里,挤干净水,重复几次,直到看见土豆沫看起来很白。

4、漂洗过土豆沫的水先不要倒了,等里边的淀粉沉淀盆底了再把水慢慢倒出去,然后把盆底沉淀下的土豆淀粉倒到漂洗干净的土豆沫里,并用手搅拌均匀。

标签: 土豆, 干净, 干净水, 沉淀, 淀粉, 漂洗, 盆底, 馍馍

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