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在什么地方可以采到松茸(松茸发黄还能吃吗)

2023-1-01 20:41:19|来源:网络|1396 ℃|移动端

在什么地方可以采到松茸,松茸发黄还能吃吗?下面懒人技巧小编给大家详细介绍一下!

在什么地方可以采到松茸

松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。

四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地,产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。

松茸发黄还能吃吗?

新鲜松茸在冰冻后会变成米黄色、米白色或者淡黄色,属于正常现象,可以放心食用,只要在冰冻过程中,松茸没有变绿、有异味或者长霉菌的情况,都可以正常食用。

新鲜松茸变质后,外观往往会发生变化,比如颜色改变,失去光泽,出现霉斑、拉丝,组织变软、变黏。

标签: 松茸, 美食, 食材

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