河南南阳的地理位置有一定的优势,当地的特色美食种类也相当多样,深深吸引着全国各地的游客来南阳旅游。那么你知道河南南阳有哪些特色小吃呢?下面懒人技巧小编给大家详细介绍一下!
黄河口煎饺是南洋的一种特色小吃。这种食物在当地非常有名。许多当地人喜欢早上排队买黄河口煎饺。黄河口煎饺口感软糯,馅料丰富,有素馅和肉馅。黄河口煎饺外皮酥脆,内里柔软细腻。早上吃一笼用豆浆或者大米粥炒的黄河口水,一整天心情都会很好。
道口凉粉是南洋的一种特色小吃。当地的道口凉粉和其他地方不一样。道口凉粉是木薯粉做的。将木薯粉和水按一定比例混合,制得的道口凉粉非常滑嫩。将凉粉切成片或条,将各种调料和辣椒放入碗中,搅拌均匀,即可食用。它有一定的辣味。可以适量吃点道口凉粉。
惠面,来自方城的羊肉,是南阳的特色美食。徽面,一种来自南阳的羊肉,味道浓郁,制作工艺相对简单。惠面主要是手工擀面,面条压成粗条。煮好后面条吃起来会很滑,汤底主要是鸡或者羊骨头,闻起来很香。