蜂蜜水如何喝才解酒
1、原理:加速酒精代谢
蜂蜜中真正能醒酒的物质是果糖(蜂蜜中果糖的含量大约在30~40%左右),果糖是一种单糖,可以不经消化吸收而直接进入血液中并能加速酒精的代谢速度,从而起到醒酒的作用,因此在喝酒前适当喝些蜂蜜水可以有效避免醉酒,在醉酒后适当喝些蜂蜜水也可快速醒酒。
2、防醉:喝酒前喝蜂蜜
蜂蜜在喝酒时可以起到防醉的作用,在喝酒前一小时左右可喝杯浓蜂蜜水,也可食用几片蜂蜜面包,如此一来不但能避免空腹饮酒(空腹饮酒极容易醉酒,而且对胃的伤害非常大),而且能有效避免醉酒,在喝酒的过程中也可以喝些蜂蜜水,但注意喝蜂蜜水并不等于千杯不醉,喝酒还是适量为好。
3、醒酒:醉酒后喝蜂蜜
蜂蜜在醉酒后可以起到醒酒的作用,醉酒后可以喝杯暖暖的蜂蜜水,一方面蜂蜜水中果糖能加速酒精的代谢并增强肝脏的解毒功能,另一方面也能为机体补充一定量的水分并可以稀释血液中酒精浓度,从而起到快速醒酒的效果,但仍要提醒大家,醉酒对身体的伤害是非常大的,尽量少喝或不喝。
酒醉后喝蜂蜜水的禁忌
喝蜂蜜水醒酒没有什么特别需要注意的地方,唯一的一点是要确保你喝的是真蜂蜜,有些用白矾、硫酸等裂解白糖制成的假蜂蜜甚至比酒精的危害还大,喝这样的蜂蜜非但起不到任何醒酒的作用,甚至会对身体造成其他更为严重的伤害,因此在购买蜂蜜时一定要注意鉴别真假,以防买到假蜂蜜。